TRAINING ONLINE HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT)
DESKRIPSI TRAINING WEBINAR PENGENALAN HACCP
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) adalah suatu sistem jaminan mutu yang mendasarkan kepada kesadaran atau penghayatan bahwa hazard (bahaya) dapat timbul pada berbagai titik atau tahap produksi tertentu tetapi dapat dilakukan pengendalian untuk mengontrol bahaya-bahaya tersebut. Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ini bagi peserta, dibutuhkan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
TUJUAN TRAINING KONSEP HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) UNTUK PRAKERJA
Dengan mengikuti pelatihan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
MATERI pelatihan Pengenalan HACCP online Zoom :
* Pendahuluan: Sanitasi Makanan Ditempat kerja.
* Rule and regulation vs Best Practices:
– Peraturan perundangan
– WHO/CAC – 2003.
* Bahan Pencemar makanan: Fisik, Kimiawi, Bakteriologik.
* Konsep dan Pendekatan HACCP
* Prosedur HACCP
* Simulasi dan Diskusi tentang HCCP
* Health aspect of Food handlers (Update).
* Photo review
* General Discussion and Closing.
* Studi Kasus / Praktek pemecahan masalah HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
METODE pelatihan Konsep HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) online Zoom :
Metode Training HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.
INSTRUKTUR training offline HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) :
Instruktur yang mengajar pelatihan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
PESERTA
Manajer HRD, Penanggung Jawab HSE, Dokter/Paramedik di Perusahaan, General Services, Pengawas Kantin, Pelaksana Kantin. Peserta yang dapat mengikuti training HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
Jadwal Pelatihan tahun 2023
Batch 1 : 17 – 18 Januari 2023| 26 – 27 Januari 2023
Batch 2 : 9 – 10 Februari 2023| 21 – 22 Februari 2023
Batch 3 : Batch 1 : 8 – 9 Maret 2023| 16 – 17 Maret 2023
Batch 4 : 12 – 13 April 2023| 20 – 21 April 2023
Batch 5 : 10 – 11 Mei 2023| 25 – 26 Mei 2023
Batch 6 : 7 – 8 Juni 2023| 22 – 23 Juni 2023
Batch 7 : 11 – 12 Juli 2023| 27 – 28 Juli 2023
Batch 8 : 10 – 11 Agustus 2023| 23 – 24 Agustus 2023
Batch 9 : 6 – 7 September 2023| 21 – 22 September 2023
Batch 10 : 11 – 12 Oktober 2023| 26 – 27 Oktober 2023
Batch 11 : 9 – 10 November 2023| 21 – 22 November 2023
Batch 12 : 6 – 7 Desember 2023| 21 – 22 Desember 2023
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta
Lokasi Pelatihan
· Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan.
· Jakarta, Hotel Amaris Kemang.
· Bandung, Hotel Amaris Setiabudhi.
· Bali, Hotel Quest Kuta.
· Lombok, Hotel Jayakarta.
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali
Investasi training
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas training:
· Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
· Modul / Handout.
· Flashdisk*.
· Certificate of attendance.
· FREE Bag or bagpacker.
